A Festa Nacional da Lavanda ocorre em Morro Reuter e segue até o próximo domingo (18), com entrada gratuita e público formado por turistas e excursões interessados em conhecer os lavandários da região e a diversificação de usos da planta. A programação inclui estandes com cosméticos à base do óleo essencial — como xampus, condicionadores e loções — e opções gastronômicas que utilizam a flor em tortas, pudins, cafés, drinks e até uma cerveja feita com lavanda, segundo a divulgação do evento.
Um dos lançamentos desta edição é o mel de lavanda desenvolvido pelo produtor Alexandre Enzveiler, que criou uma técnica para atrair abelhas e estimular a preferência pelo néctar das Lavandula. A extensionista rural da Emater/RS‑Ascar, Franquiele Bonilha da Silva, detalhou que o produto tem florada predominante da lavanda e provoca um frescor pós‑consumo; a prefeitura de Morro Reuter informou que se trata do primeiro mel de lavanda produzido no Rio Grande do Sul.
A Emater/RS‑Ascar presta suporte técnico aos lavandários, sobretudo diante de obstáculos climáticos citados pelos produtores — como umidade extrema — que afetam o cultivo da lavanda. Expositoras e produtores presentes destacaram lançamentos na linha de cuidados pessoais (talco corporal, spray para dor muscular e espuma facial de limpeza) e novidades na gastronomia, como pipoca gourmet e bombom trufado com recheio roxo, ampliando a oferta comercial e turística ligada à planta na região.
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