A Cooperativa da Agricultura Familiar dos Municípios Paraibanos (Coafab), de São Sebastião de Lagoa de Roça, no Agreste paraibano, recebeu em agosto de 2026 o Selo de Inspeção Federal (SIF) para a sua unidade de beneficiamento Produtos Lagoa de Roça, localizada no sítio Camucá. A certificação foi concedida pelo Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa).
Segundo a cooperativa, a certificação autoriza a comercialização dos ovos fora da Paraíba, o que amplia o mercado potencial dos produtos. A produção certificada será inicialmente comercializada na Paraíba e no Rio Grande do Norte, onde a Coafab já tem um representante interessado na distribuição.
Atualmente, a Coafab reúne 102 cooperados e produz cerca de 30 mil ovos por dia; cerca de 20 associados atuam diretamente na avicultura. Os produtores também cultivam outros itens, como batata, macaxeira, gerimum, pimentão, alface e milho verde. A cooperativa finaliza a embalagem dos ovos na marca Produtos Lagoa de Roça para encaminhamento ao Mapa.
O Sebrae/PB acompanha a Coafab desde meados dos anos 2000 e presta apoio técnico na adequação das granjas, no registro e rastreabilidade da produção, além de oferecer consultorias em gestão, comercialização, marca, embalagens e rótulos. José Cavalcante Souto, gestor de projetos do Agronegócio da agência regional do Sebrae/PB em Campina Grande, afirmou que o SIF permite avançar no mercado formal, com possibilidade de alcançar outros estados.
A matéria também registra que a certificação do entreposto é uma etapa do processo: as granjas dos cooperados precisam cumprir normas sanitárias e de registro para garantir a rastreabilidade desde a propriedade até o consumidor. Carlos Eduardo Costa, presidente da Coafab, afirmou que o trabalho está mais organizado e que a cooperativa conta com acompanhamento de veterinário e outros profissionais.
