O Sebrae Alagoas participa da 76ª Expoagro, considerada uma das maiores feiras agropecuárias do Nordeste, que ocorre até 1º de novembro no Parque da Pecuária, em Maceió. A instituição busca fortalecer pequenos negócios e valorizar a produção regional por meio de ações de promoção e de aproximação entre empreendedores e consumidores.
Na programação do estande, o Sebrae destaca o projeto Origem Alagoas, que incentiva o consumo de produtos locais e amplia a visibilidade de pequenos empreendimentos. No Espaço Sebrae, 13 empresas participantes do Origem Alagoas expõem e comercializam seus produtos durante a feira.
Em parceria com o Senac, por meio da Escola de Gastronomia, o Sebrae montou uma Ilha Gastronômica onde profissionais usarão ingredientes de produtores com o selo do projeto em receitas demonstradas ao vivo. As aulas, gratuitas e abertas ao público, foram anunciadas para começar na segunda‑feira (26).
A entidade também instalou uma praça de alimentação externa com seis empreendimentos locais. Entre as atividades previstas na Ilha Gastronômica estão preparações como moqueca de camarão, cocada cremosa com mel flambada, fusilloni com molho de muçarela e requeijão e verrine de ganache com redução de açaí, segundo a divulgação.
O Sebrae informa que no primeiro fim de semana da Expoagro a feira registrou uma média de 15 mil visitantes. A abertura oficial contou com autoridades e representantes do setor agropecuário, e o superintendente do Sebrae Alagoas ressaltou a importância de levar pequenos negócios para a feira por meio do Origem Alagoas.
