A 8ª Exposição de Queijos Artesanais do Brasil está em cartaz na Agência Sebrae na Festa do Boi 2026, no Parque Aristófanes Fernandes, em Parnamirim. O público pode experimentar, conhecer características de produção e adquirir queijos que nem sempre são encontrados no mercado potiguar.
Na primeira etapa da mostra, estão presentes queijos serranos do Rio Grande do Sul, produzidos em regiões situadas a mais de mil metros de altitude; variedades de massa filada e parmesão provenientes de Planalto da Serra, em Mato Grosso; e queijos autorais da Fazenda Carnaúba, da Paraíba, feitos com leite de cabra e de vaca.
Produtores exibem opções curadas e temperadas — entre elas queijos com alecrim e com pétalas de flores comestíveis — além de peças indicadas para uso culinário, como queijos próprios para ralar sobre massas. A presença dos expositores também cria espaço para intercâmbio técnico entre queijeiros de diferentes estados e produtores locais.
Segundo a analista técnica do Sebrae-RN Kessianny Cristina de Souza, o evento aproxima consumidores potiguares de produtos de outras regiões do país e amplia a visibilidade de pequenos negócios do setor. Produtores de Mato Grosso e da Paraíba ressaltam a oportunidade de apresentar seus queijos a novos públicos.
A programação da Agência Sebrae na Festa do Boi prevê a entrada de novos expositores a partir de quarta-feira (14), quando serão integradas à exposição queijos de Minas Gerais, Ceará e outras regiões da Paraíba, ampliando as opções de degustação e comercialização para os visitantes.
A exposição faz parte da agenda do Sebrae na Festa do Boi, que segue de 9 a 17 de outubro com atividades gratuitas voltadas ao desenvolvimento do agronegócio, em uma área de 5 mil metros quadrados que reúne capacitações, demonstrações, gastronomia e exposição de produtos potiguares.