Entre os dias 9 e 10 de outubro, a cidade de Pirapora, às margens do Rio São Francisco, recebe a terceira edição do Festival de Gastronomia e Arte, evento realizado pela Prefeitura Municipal e o Sebrae Minas. Toda a programação, com entrada gratuita, acontece na Orla de Pirapora a partir das 19h.
O festival contará com a participação de 15 estabelecimentos de alimentação fora do lar que foram capacitados pelo Programa Prepara Gastronomia. As casas apresentaram pratos inéditos feitos especialmente para o evento, com foco na valorização das tradições culinárias locais e no uso de ingredientes típicos da cozinha barranqueira.
Entre os participantes está a chef Cris Gomes, do restaurante Helenas e integrante do projeto Academia de Chefs do Sebrae, que vai apresentar uma receita com curimatã recheado com filé de tilápia e geleia de manga. O empresário Luiz Augusto Maia, do Botequim Original, também leva ao festival uma costelinha com molhos barbecue e goiabada apimentada; ele participou este ano das ações do Prepara Gastronomia.
Além da experiência gastronômica, a programação inclui exposição e comercialização de artesanatos, ações da Biblioteca Tamboril Itinerante, o III Encontro de Autos Antigos de Pirapora e apresentações musicais com bandas locais durante os dois dias do evento.
